Kako kuhati Tursku u foliju

Turska je ukusna mesa peradi koje je dovoljno svestran da se koristi u sendvič za ručak ili kao glavno jelo u odmor obroka. Ako želite puricu koja je vlažna, sočan i flavorful, možda želite uzeti u obzir to prženje u foliju. Folijski zamke u svim pare i pomaže turska sporo pečena do savršenstva. Konačni rezultat je ukusan i natječaj ptica koja će zadovoljiti svačiji apetit.
Što vam je potrebno
Kuhinjske škare
papir ručnik pregled sol papar

maslac
aluminijske folije pregled pečenje
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva celzijusa.
   

2. Koristite kuhinja škara da odsiječe Turske vrat kožu, kao i bilo koji drugi viška kože ili masti. Uklonite sve giblets koje su unutar šupljine.
   

3. Pat ptica dolje, iznutra i izvana, s papirnatim ručnicima. Utrljajte sol i papar diljem Turske.
   

4. baste purana štapom rastopljenog maslaca.
   

5. Zamotajte puricu s 18-inčni -wide aluminijske folije, ali ne čine ga hermetičan. Postavite folije omotan puretina u kalup.
   

6. Kuhati purana za 20 minuta po kilogramu. Dopustite turska da odstoji 15 minuta prije rezanja u nju.