Koliko dugo trajati kuhati svjež Tursku?

Svježe turska je kao glavno jelo za bilo kakvu posebnu večeru za više od šest gostima odličan izbor. Turska dolazi dovoljno veliki da služe 20 gostiju i dobar ukus u mnogim raznim prilozima. Kada planirate večeru, morat ćete prvo odrediti koliko dugo će trajati kuhati.
Što vam treba pregled TurkeyMeat thermometerOvenRoasting panRack
Upute pregled

1. Nakon što je temeljito očistiti svoj puretina, stavite ga na kalup s police. Kaput s biljnim uljem i posuti sa svojim izborom začina. Pokrijte s poklopcem za pečenje pan ili aluminijsku foliju.
   

2. Zagrijte pećnicu do 325 stupnjeva, a zatim stavite puricu unutar njega.
   

3. Kuhati unstuffed turska 20 minuta za svaki funta. Dakle, ako je vaš turska je 8 £ biste ga kuhati za 2 sata i 40 minuta. 12-funta turska bi kuhati za četiri sata.
   

4. Kuhati punjena pureća 25 minuta po kilogramu. To znači da je 10-funta turska bi kuhati za 250 minuta ili 4 sata i 15 minuta.
   

5. Provjerite s mesom termometar kako bi bili sigurni da je vaš turska je učinio. Prema USDA (vidi izvore), vaše meso toplomjer treba staviti na prsa. To bi trebao pročitati barem 165 stupnjeva F, kada je sigurno za jesti. Vi svibanj želite nastaviti kuhati na između 170 do 180 stupnjeva, F.