Kako napraviti Turska la Kralj

Kremasti turska la Kralj čini kompletan obrok, kada je služio vrhu keksa, jaje rezanci ili pire od krumpira. Ovaj klasik jelo pruža način za korištenje do zahvaljivanje Turska ostatke, ili možete napraviti ga tijekom cijele godine sa svježim purana. Vaš Turska može biti kuhana s povrćem i umakom, ili izrađeni od nule ili sos ostataka ili sos iz vrča za prečaca večeru.
Što vam treba pregled tava pregled maslaca pregled luk
Izabrane sirovo povrće pregled
kockice isjeckan ili puretina pregled assorted bilja i začina
brašna pregled svježe ili smrznuto povrće
Upute pregled

1. Rastopiti maslac u tavi na srednje jakoj vatri. Iznos maslac ovisi o količini purana la kralja želite napraviti, zahtijeva oko 1 žlica maslaca za svaki 1 šalicu tekućine.
   

2. Popecite kockice luk u maslacu dok mekana. Dodaj isjeckan na kockice ili puretina i vaš izbor sirovog povrća, kao što su kockice paprike i gljive.
   

3. Dodaj bilje i začine za okus smjesu. Pokušajte začina kao što su sol, papar, kadulje i estragona
   

4. Umiješajte samo dovoljno brašna da apsorbiraju maslac -. Otprilike jednaka količini maslaca. Umiješajte kaput povrće i puretina s maslacem i mješavinu brašna, zove Roux. Kuhati oko 2 minute, stalno miješajući, kuhati off sirovo brašno okus.
   

5. Dodaj puretina ili piletina juha u tavu malo u vrijeme dok je uzbudljiv često inkorporirati sastojke. Koristite otprilike 1 šalicu tekućine za svaku žlicu brašna u Roux. Zamjena za mlijeko za dio tekućine napraviti creamier sos bazu.
   

6. Umiješajte u vaš izbor svježeg ili smrznutog povrća, kao što su grašak, mrkva i brokula. Pimenta su također česti u Turskoj la kralj.
   

7. Kuhajte sos, povremeno miješajući, dok se ne zgusne toliko da kaput leđa žlicom. Poslužite odmah preko izbor peciva, tjesteninu ili krumpir.