Kako kuhati Turska Mignon

Turska mignon je niža masnoća, jeftiniji verzija file mignon. To je komad purećih prsa koja dolazi zamotan u Turskoj slanine. Najbolji način da se kuhati puretina mignon na roštilju. Možete koristiti vanjski roštilj ili električni kontakt roštilj.
Što vam treba pregled Turska mignon pregled mesa vilicu pregled Cajun začina
umak za roštilj pregled Roštilj
Hrvatska Upute pregled

1. Otopite svoj pureća prsa ako je zamrznuta.
   

2. Skinite plastičnu omot.
   

3. Koristite mesa vilicu i Pierce meso skroz kroz nekoliko puta. Pokušajte da ne ometaju pin koji drži slaninu oko mesa.
   

4. Pospite Cajun začin čime se na vrhu i na dnu mesa. Utrljajte ga u.
   

5. Rosulja umak za roštilj na vrhu i na dnu purana, i stavite ga u plastičnu posudu resealable. Seal ga i stavite u hladnjak na 30 minuta ili preko noći.
   

6. Zagrijte otvoreni roštilj na srednje jakoj vatri, ili kontakt roštilj za oko pet minuta.
   

7. Predaj marini meso na roštilj i kuhati milo za oko šest do osam minuta po strani, ili do unutarnje temperature 185 stupnjeva F.