Koliko dugo se peku 4 pureća batka?

Za pečenje četiri pureća batka prethodno zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva Fahrenheita (190 stupnjeva Celzija). Pureće batake osušite papirnatim ručnicima i začinite ih solju, paprom i bilo kojim drugim biljem ili začinima po želji. Stavite pureće batake u posudu za pečenje s kožom prema gore i pecite otprilike 40-50 minuta ili dok unutarnja temperatura najdebljeg batka ne dosegne 165 stupnjeva Fahrenheita (74 stupnja Celzijusa). Točno vrijeme kuhanja može varirati ovisno o veličini i debljini purećih bataka, stoga je uvijek dobra ideja koristiti termometar za meso kako biste bili sigurni da su pravilno pečeni.