Koliko dugo trup puretine s malo mesa ostaje siguran u hladnjaku za pripremu juhe?

Prema USDA-i, kuhana puretina može se čuvati u hladnjaku 3 do 4 dana. Ako planirate napraviti juhu s trupom puretine, najbolje je da to učinite u ovom roku. Kada čuvate trup puretine, obavezno ga stavite u poklopljenu posudu ili ga čvrsto zamotajte u plastičnu foliju kako se ne bi osušio. Također možete čuvati trup puretine u zamrzivaču do 2 mjeseca. Kada ste spremni za pripremu juhe, jednostavno odmrznite trup puretine u hladnjaku preko noći ili u sudoperu punom hladne vode nekoliko sati.