Koliko se dugo peku pureći bataci u nu wave pećnici?

Nuwave pećnica je radna konvekcijska pećnica koja nudi alternativu tradicionalnim pećnicama. Vrijeme kuhanja hrane može se značajno smanjiti zahvaljujući snažnom ventilatoru i visokoj toplini koju stvara. Međutim, budući da konvekcijske pećnice rade drugačije od konvencionalnih pećnica, važno je prilagoditi vrijeme kuhanja u skladu s tim. Za pečenje purećih bataka u Nuwave pećnici:

Sastojci :

- Pureći bataci

- Sol

- Papar

- Maslinovo ulje

- Začini po izboru (npr. paprika, češnjak u prahu i majčina dušica)

Upute:

1. Pripremite pureće batake :Pureće batake isperite hladnom vodom i osušite papirnatim ručnicima. Oštrim nožem zarežite kožu purećih bataka u križnom uzorku. To pomaže da arome prodru u meso i potiče ravnomjerno kuhanje.

2. Začinite pureće batake :Pureće batake obilno natrljajte solju, paprom i začinima po izboru. Također ih možete marinirati u mješavini maslinovog ulja i začina nekoliko sati ili preko noći za dodatni okus.

3. Prethodno zagrijte Nuwave pećnicu :Zagrijte Nuwave pećnicu prema uputama proizvođača. Vrijeme predgrijavanja obično je oko 5 minuta.

4. Stavite pureće batake u Nuwave pećnicu :Stavite pureće batake u jednom sloju na Nuwave rešetku za pećnicu. Ravnomjerno ih rasporedite kako biste omogućili pravilnu cirkulaciju zraka.

5. Postavite vrijeme kuhanja :Vrijeme pečenja purećih bataka u Nuwave pećnici ovisit će o veličini i debljini bataka, kao i o željenoj razini pečenosti. Kao opći vodič, pureće batake možete kuhati na 375° Fahrenheita (190° Celzijusa) oko 25-35 minuta, ili dok ne dostignu unutarnju temperaturu od 165° Fahrenheita (74° Celzijusa) kada se mjeri termometrom za meso.

6. Okrenite pureće batake :Kako biste osigurali ravnomjerno pečenje, preokrenite pureće batake na pola vremena pečenja. To pomaže da koža ravnomjerno posmeđi sa svih strana.

7. Pratite i podešavajte vrijeme kuhanja :Pazite na pureće batake tijekom procesa kuhanja. Prilagodite vrijeme kuhanja prema potrebi ovisno o veličini butova i željenoj pečenosti.

8. Provjerite unutarnju temperaturu :Termometrom za meso provjerite unutarnju temperaturu purećih bataka. Potpuno su kuhani kada dostignu 165° Fahrenheita (74° Celzijusa).

9. Poslužite :Nakon što su pureći bataci pečeni, izvadite ih iz Nuwave pećnice i ostavite da odstoje nekoliko minuta prije rezanja i posluživanja.

Savjeti :

- Kako biste poboljšali okus purećih bataka, prije pečenja na dno Nuwave pećnice možete dodati malo vode ili juhe.

- Ako želite hrskavu kožicu na svojim purećim batacima, pažljivo izrežite kožu.

- Možete prilagoditi vrijeme kuhanja i temperaturu na temelju željene razine pečenja i hrskavosti kože.

- Imajte na umu da vrijeme kuhanja može varirati ovisno o vašem modelu Nuwave pećnice i postavkama temperature. Uvijek je dobra ideja obratiti se na upute proizvođača i pažljivo pratiti hranu tijekom kuhanja kako biste izbjegli prekuhavanje ili nedovoljno kuhanje.