Koliko je vrijeme pečenja za puricu od 10 funti?

Vrijeme pečenja nepunjene purice od 10 funti:

- Zagrijte pećnicu na 350°F (177°C).

- Stavite puretinu u posudu za pečenje, s prsima prema gore.

- Premažite puretinu otopljenim maslacem ili sprejom za kuhanje.

- Začinite solju i paprom po ukusu.

- Pecite puretinu u prethodno zagrijanoj pećnici 2 1/4 do 2 3/4 sata ili dok unutarnja temperatura mesa prsa ne dosegne 165°F (74°C).

- Prekrijte puricu folijom ako počne previše rumeniti.