Koliko je vremena potrebno za kuhanje puretine po funti?

Ovdje su općenite smjernice za kuhanje purice po funti.

* Cijela Turska: 15 minuta po funti

* Pureća prsa bez kostiju i kože :10-12 minuta po funti

* Pureća prsa s kostima i kožom :12-15 minuta po funti

* Pureći bataci: 12-15 minuta po funti

* Pureći bataci: 20-25 minuta po funti