Trebam li koristiti puretinu bag ili ne?

- Održava puretinu vlažnom i aromatičnom zadržavanjem u pari.

- Sprječava isušivanje kože.

- Olakšava čišćenje budući da se kaplje nalaze u vrećici.

- Može se koristiti za pripremu umaka.

- Pomaže da se puretina ravnomjerno ispeče.

- Može se začiniti po želji.

- Pomaže u zadržavanju prirodnih sokova puretine.

Nedostaci korištenja pureće vrećice:

- Možda neće dopustiti koži da postane željena hrskava.

- Može otežati praćenje unutarnje temperature purice.

- Može ometati tamnjenje kože.

- Neki ljudi vjeruju da plastične kemikalije mogu dospjeti u hranu.

- Možda neće biti ekološki prihvatljiv kao druge metode kuhanja.