Kako Chill Champagne (3 koraka)

Champagne, sinonim za proslave i posebne prigode, idealno je služio na 45 stupnjeva celzijusa. I pravilno ga chilling na toj temperaturi će osigurati da šampanjac je delikatna okusa očuvan. No, prije nego što smo dobili na način da se hladi, ne zaboravite da šampanjac treba čuvati na sobnoj temperaturi i ohladiti samo u satima prije otvaranja. Spremanje šampanjac za duže vrijeme u hladnjak ili na mjestu gdje se temperature mogu varirati (tj u vino stalak postavljena u blizini štednjaka ili perilicu posuđa) pretvorit će okus šampanjac u nešto nalik znojne noge. I doista, tko želi piti? Za koraka do pravilno hlađenje, pročitajte na
što vam je potrebno
šampanjac pregled led kanta
hladnjak
Upute pregled

1. Champagne može ohladi u posudi s ledom ili u hladnjaku, ali nikada u zamrzivač.
   

2. Ako se odlučite da se hladi u hladnjaku, jednostavno stavite bocu u hladnjaku bilo uspravno ili na stranu. To može potrajati i do 3 sata za šampanjac biti ispravno rashlađen; bočica treba ostati u hladnjaku ne više od 6 sati do 8 sati.
   

3. Kako brzo hladi šampanjac (pripreme proslave, možda?), stavite bocu u led kanta napuni jednake dijelove slomiti i led hladnu vodu. Koristeći ovu metodu odmarati i dalje će potrajati 25 do 45 minuta za šampanjac do temperaturu posluživanje idealno.