Koji rizik postoji ako koristite ulje sjemenki grožđa kojem je istekao rok trajanja?

Ulje sjemenki grožđa, kao i svako drugo ulje, s vremenom može užeći. Konzumacija užeglog ulja može uzrokovati mučninu, povraćanje i proljev. U nekim slučajevima može dovesti i do ozbiljnijih zdravstvenih problema, poput oštećenja organa.

Rizik od konzumacije ulja sjemenki grožđa kojem je istekao rok trajanja relativno je nizak, no ipak ga je važno biti svjestan. Ako niste sigurni je li vaše ulje još uvijek dobro ili nije, najbolje je biti oprezan i odbaciti ga.

Evo nekoliko savjeta za čuvanje ulja od sjemenki grožđa kako biste spriječili da užegne:

* Čuvajte ulje na hladnom i tamnom mjestu.

* Držite ulje u dobro zatvorenoj posudi.

* Izbjegavajte izlaganje ulja toplini ili svjetlu.

* Ulje upotrijebite unutar 6-12 mjeseci od otvaranja.