Skidate li mrežu s pršuta prije kuhanja ili nakon?

Prije :Prije kuhanja šunke uklonite mrežu. Uklanjanje mreže omogućuje ravnomjerno kruženje topline, što rezultira ravnomjernije pečenom šunkom. Osim toga, uklanjanje mreže pomaže u sprječavanju isušivanja šunke tijekom kuhanja.