- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> vino >> Kuhanje s vinom
Što je međunarodna gastronomija?
Međunarodna gastronomija odnosi se na proučavanje, uvažavanje i uživanje u hrani iz različitih kultura diljem svijeta. Uključuje istraživanje i razumijevanje jedinstvenih okusa, sastojaka, tehnika kuhanja i kulinarskih tradicija raznih regija. Međunarodna gastronomija slavi raznolikost i kreativnost svjetskih kuhinja i potiče međukulturalnu razmjenu i uvažavanje. Često uključuje putovanja i istraživanja, kao i razmjenu recepata i znanja putem kuharica, tečajeva kuhanja i festivala hrane. Međunarodna gastronomija može biti izvor nadahnuća za kuhare i kućne kuhare, što dovodi do stvaranja novih i uzbudljivih jela koja spajaju različite kulinarske utjecaje.
Kuhanje s vinom
- Koliko je vremena potrebno za pečenje srednjeg odreska od p…
- Koje začine stavljate na rebarca prilikom pečenja?
- Što se događa kada pomiješate sodu bikarbonu i ocat u boc…
- Zašto je teško rezati tupim nožem?
- Peći rebrasti odrezak na plinskom roštilju?
- Kada kuhate s vinom ili šerijem, uklanja li se alkohol?
- Može li viski umjesto burbona tijekom kuhanja?
- Gulite li češnjak prije nego što ga cijelog ispečete u p…
- Kako kuhati sa suhim vermut (4 stupnja)
- Koliko dugo možete zadržati kuhanje vina?