Zašto je tamna čokolada tako nevjerojatna?

1. Tamna čokolada je prepuna antioksidansa. Antioksidansi pomažu u zaštiti vaših stanica od oštećenja, a povezani su i sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara i nekih vrsta raka. Tamna čokolada jedan je od najboljih izvora antioksidansa među svim namirnicama, sadrži više antioksidansa nego borovnice ili šipak.

2. Tamna čokolada može poboljšati zdravlje vašeg srca. Antioksidansi u tamnoj čokoladi mogu pomoći u održavanju zdravlja srca snižavanjem krvnog tlaka, smanjenjem upale i poboljšanjem razine kolesterola. Tamna čokolada također sadrži spoj koji se zove flavanol, za koji se pokazalo da poboljšava protok krvi u srce.

3. Tamna čokolada može vam poboljšati raspoloženje. Tamna čokolada sadrži nekoliko spojeva koji mogu utjecati na vaše raspoloženje, uključujući teobromin, kofein i anandamid. Teobromin je stimulans koji vam može dati osjećaj energije i budnosti. Kofein vam također može dati poticaj energije, a također može poboljšati vaše raspoloženje i kognitivne funkcije. Anandamid je neurotransmiter za kojeg se pokazalo da proizvodi osjećaje zadovoljstva i opuštenosti.

4. Tamna čokolada može vam pomoći u mršavljenju. Tamna čokolada relativno je kalorična namirnica, ali je i vrlo zasitna. To znači da vam konzumacija tamne čokolade može pomoći da se osjećate siti i zadovoljni, što može dovesti do smanjenog unosa kalorija i gubitka težine.

5. Tamna čokolada je jednostavno ukusna. Ovo je važan i često zanemaren razlog zašto je tamna čokolada tako nevjerojatna. Tamna čokolada ima bogat, složen okus u kojem uživaju ljudi diljem svijeta.