Na tradicionalnom Schwarzwald torta, Nekoliko vino parovi pobijediti syrah iz Washingtona, Australije ili francuskog Rhone Valley. Kloniti slađe Syrah u korist toplije, više punoće raznolikosti. Jammy, voćne tonovi tog vina - obično crna trešnja ili ribizla - napraviti lijep dopuna okusom višnje torte, a njegovi duhovit, duhan prigušeno lagano miješati s čokoladom. Imajte malo syrah ruci za sljedeći put imate rabarbare pita, previše.
Luka savršenstvo pregled

Luka ima dugogodišnju reputaciju kao desertno vino, a pravilo vrijedi i neprekinut ovdje - klasična Douro Valley utvrđeni vina igra vrlo lijepo s kriškom Schwarzwald torta. Tawny - vrsta cijevi dobi luke izrađena od crvenog grožđa - ide posebno dobro, jer pun oraha okus nadopunjuje čokoladu torte. Slatki luka pruža ugodan kontrast Schwarzwald kolača koji imaju nešto kolač krem ​​sir glazura.
Zesty Zinfandel pregled

Ako Schwarzwald torta dokazuje jednu stvar, to dokazuje da je malo okusa idu i zajedno kao čokolada i višnje. Po uparivanju tortu uz čašu kasne berbe Kaliforniji Zinfandel, možete zaista iskoristiti ovaj okus mješavine. Ove Žins često imaju nijanse višnje i maline. - Bivši povećava se voćnim okusima već prisutan u tortu dok tangy maline dodajte dodatne složenosti gorka čokolada
Bold Blackberry pregled

Dok vina parovi često uživa u složenim okusa, divlja kupinovo vino, izrazito američki vino, nudi hrabro jednostavno uparivanje za Schwarzwald tortu. Pogotovo ako je vaš kolač ima tamniju, bogatiji čokoladu, ovo punog, intenzivno flavorful vino emboldens okuse kolača, pozajmljivanje desert bogat i voćni rub. Pokušajte sa čokoladni mousse ili crne torte od oraha, kao dobro.