Crveno vino je tradicionalna uparivanje crvene tjestenine umacima. Srdačna crvena kao Tempranillo, Sangiovesea ili Chianti će stajati nad kiselosti rajčice. Za pikantnim umacima, Merlot trebao raditi lijepo. Ako biste radije imati bijelo vino, pokušajte Pinot Grigio. Ako volite pivo, žuto ale je dobar izbor za lakši crvene umake. Za teže, meatier umacima, razmislite o izdržavanju vrataru ili pivo.
White Umaci pregled

Bijeli umaci znaju biti gusta i bogata, pa svijetle, kiseli bijelo vino daje lijepo ravnotežu. Chardonnay je klasična uparivanja, ali također možete pokušati suhu rizling, a Pinot Grigio ili pinot bianco. Ako ste u potrazi za crno vino, Pinot Noir je dobar izbor. Pivo je služio s bijelim umacima treba biti umjereno kisela i hoppy; IPA je odličan izbor.
Pešto pregled

jaka, svježi okus špageta s pestom pozive za jednako flavorful vina. Duhovit, srednje težine zinfandels, syrahs i ruže mogu dobro raditi s ovim jelo. Alternativno, možete odabrati klasične talijanske bijele poput Vermentino ili Cinque Terre. Izbjegavajte hrasta chardonnays, kao i oni svibanj okus gorke kada je u paru s pestom. Ako ste posluživanje piva, izaberite nešto blijedo i hrskav s niskim udjelom alkohola, kao što je plavuša ale.
Bazi ulja Umaci pregled

Ako ste izradu špageti s umakom na bazi ulja, vjerojatno ćete želite služiti bijelo vino s dovoljno kiselosti smanjiti kroz ulje. Bijela vina s citrusnim notama također imaju tendenciju da nadopuni ove umake. Sauvignon Blanc je dobar izbor. Prikladni crvena vina su pinot noira i Sangiovesea. Kao i pestom, pivo blijeda, niske alkohol je vjerojatno najbolji.
Plodovi mora

Tradicionalno, tjestenina s plodovima mora se poslužuju s bijelim vinom. Za osjetljivim jelima kao bijele ribe, svijetlo Sauvignon Blanc je prikladno. Za bogatije jela sadrže losos ili školjke, hrastov bez chardonnay, pinot grigio ili bijeli Bordeaux je poželjno. Ako biste radije služiti crno vino, Pinot Noir je idealan. Prilikom odabira piva, tražiti nešto svjetla i osvježavajuće, poput hefeweizen, pilsner ili blijedo pivo.