Kako napraviti šljive vina (8 stepenica)

šljive šljive vino je malo oporo vino s punoća, voćnog okusa pregled što vam je potrebno
£ 6 od damsons Hrvatska 3 £, ako šećera
kvasac pregled kvasac hranjiva
pectic enzim
1 galon vode
2 velike zdjele miješanja ili kante pregled Jednog lijepog sito ili muslin tkanina pregled 1 galon polu-john
1 fermentacije zaključavanje klima
Kako napraviti šljive Vino pregled

1. Kuhati 6 litru vode i slomili damsons u veliku zdjelu s polovicom šećera.
   pregled

2. Ulijte kipuće vode preko voća i dobro promiješajte dok se sav šećer potpuno otopi.
   

3. Dopustite mješavina se ohladi na oko 75 stupnjeva celzijusa zatim dodajte pectic enzima kvasca i kvasca hranjiva.
   

4. Pokrijte posudu čvrsto i pustiti da stoji na toplom mjestu 48 sati kako bi se proces fermentacije za početak. pregled pregled

5. Nakon 48 sati stavite preostali šećer u drugu veliku zdjelu i procijediti vinsku smjesu preko njega.
   

6. Dobro promiješati kako bi se osiguralo da sve šećer otopi .
   

7. Ulijte u demi-John i stane zračnu komoru čvrsto na mjestu. Dopustite proces fermentacije nastaviti.
   

8. Rack nakon fermentacije je zaustavljen, a vino je doista jasno. Rack opet tri mjeseca kasnije i pohraniti u tamnim bocama.