Port vino se proizvodi u Portugalu, a dolazi u velikom broju stilova, kao bijela luka, šumska luke i rubin luku. Imena se odnose na različite boje, što je rezultat vrsti vina koristi, proces starenja i miješanje proces. Više luka vino je u dobi, složeniji i dobro zaobljeni njezini okusi će biti.
Ruby Port Karakteristike pregled

Ruby port vino ima duboki, granat do ljubičaste boje i slatkog okusa. Ona teži da bude niža u sadržaju alkohola, a okus je slađe i fruitier. Ruby port vino zadržava svoju boju, jer je u dobi od manje od Tawny lukama, često između 4 1/2 do 6 godina. Svi rubin luka vina imaju cijelog tijela i duge završiti - okus vina je vidljiv na jezik dugo nakon što je konzumira
Odabir Ruby Port pregled

Ruby port vina dolaze u rasponu stilova i cijena bodova. Vintage Ruby luke koristiti samo određene luke vina kako bi se mješavina i namjeru da se dugo godina, što znači da će se držati u boci za 15 do 50 godine. Selektivniji grožđe i vina koji se koriste za proizvodnju luku i više je godina, skuplji luka.
Posluživanje i pohranjivanje Ruby Luka Vino pregled

neotvorene Ruby port vina mogu biti pohranjeni u vinskim podrumima do spreman za konzumaciju. Otvoren boce s čepom od pluta može se čuvati na sobnoj temperaturi nekoliko mjeseci. Port vina su često služili kao poslije večere pića i paru s oštrim, flavorful sireva, kao Stilton. Luka se također može koristiti umjesto vina u kuhanju, pružajući kisele i slatke note pomicanje umacima, glazure ili smanjenja.