Chianti vino proizvedeno od grožđa Sangiovesea u Toskani u središnjoj Italiji. Vina mora sadržavati najmanje 80 do 100 posto Sangiovesea grožđe nositi oznaku Chianti. To je jedan od najpoznatijih talijanskih vina i ima ukiseljenog trešnja i duhan okus. Kvaliteta Chianti može varirati i kao rezultat toga, ponekad je vrlo kiseli okus. Postoji sedam različitih kategorija Chianti, ali najvažniji su Classico i Rufina - dvije četvrti u kojoj se proizvode vina. Chianti Classico je prvi Chianti vina i njegov pouzdani voćno i kiseli okus je odličan uparivanje za tjestenine s marinara ili drugom crvenom umaku, piletina kotleta, salame sendviča čini - toskanski sortirano -. I pizza

Amarone pregled

Amarone vino je četvrta najviše prodaje vina u Italiji nakon Chianti, Asti i Soave vina, prema internetskoj stranici Vino Uvod. Proizvodi se u Mletačke regiji Italije i suho vino s punim tijelom. Amorone ima okus slatki, duhana i sl. Često se u paru s divljači i zrelih sireva. Amarone je sklopio s grožđem koje su sušene na policama da izvedeš okus. To je vino koje može biti "pijan mlad", a još uvijek rubin ljubičasta boja, ali je također uživao u dobi od 30 godina ili više - do tamno granat boje. Tipična pitka dob za ovo vino je 10 godina, a najbolje je poslužiti na temperaturi od 60 stupnjeva, F.
Barbaresco pregled

Barbaresco je crveno vino slično Barolo i oba se proizvode u Pijemont području Italije i napravio od nebbiolo grožđa. Opisan kao "elegantan i aromatično" vino Uvod, često je u paru s jelima s roštilja. Iako su Barolo vina u postojanje stoljećima, Barbaresco baština samo nekoliko stotina godina. Barbaresco je u dobi od drveta i poslužuje se pet do 10 godina starosti. Posluživanje temperatura je 60 stupnjeva, F.
Lambrusco pregled

Lambrusco je "dugo živio grožđa" izvorno uživali su Rimljani tijekom Rimskog carstva, prema Wine Uvod. To je voćni, gazirana i slatka okusa, a dolazi u suhim i pjenušava oblicima. To je najbolje u paru s hladnih narezaka, povrće sa žara i toskanski stilu roštilj piletine. Karakteristično svjetlo vino, ona također ima cvjetne nijanse ljubičaste i vrijeska i blago kisela.