Gdje se uzgaja grožđe od kojeg se proizvodi crno vino?

Grožđe za crno vino pretežno se uzgaja u hladnim do poluhladnim klimama na različitim geografskim širinama:

Sjeverna hemisfera:

1. Europske regije:

- Francuska: Poznate regije crnog vina uključuju Bordeaux (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc), Burgundiju (Pinot Noir, Gamay), Alsace (Pinot Noir), Rhone Valley (Syrah, Grenache) i Beaujolais (Gamay)

- Italija: Talijanske vinske regije poznate po crvenim sortama su Toskana (Sangiovese), Pijemont (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto), Lombardija (Nebbiolo), Umbrija (Sagrantino), Pijemont (Nebbiolo), Puglia (Primitivo, Negroamaro) i Sicilija (Nero d' Avola, Nerello Mascalese)

- Španjolska: Područja crnih vina uključuju Riota (Tempranillo, Garnacha), Priorat (Carignan, Garnacha, Cabernet Sauvignon), Ribera del Duero (Tempranillo)

- Njemačka: Neke njemačke regije proizvode crvena vina od Spätburgunder (Pinot Noir)

Južna hemisfera:

2. Sjeverna Amerika:

- Kalifornija, SAD: Značajne regije su Napa Valley (Cabernet Sauvignon, Merlot), Sonoma County (Pinot Noir, Zinfandel, Cabernet Sauvignon), Lodi (Zinfandel)

- Država Washington, SAD: Država je popularna zbog Cabernet Sauvignona

3. Južna Amerika:

- Čile: Glavne crvene sorte su Carmenere, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot

- Argentina: Poznat po punom Malbecu

4. Australija:

- Južna Australija: Poznate sorte su Shiraz (Syrah), Cabernet Sauvignon

- Victoria: Poznat po crnom pinotu

5. Novi Zeland:

- Središnji Otago: Poznat po proizvodnji robusnih vina Pinot Noir

6. Južna Afrika:

- Stellenbosch: Poznat po Cabernet Sauvignonu

- Paarl :Popularno za Shiraz (Syrah)

Bitno je napomenuti da unutar različitih područja postoje individualne klimatske varijacije koje utječu na to gdje određena vrsta grožđa najbolje uspijeva. Lokalne mikroklime mogu utjecati na svojstva tla, raspon temperature i dostupnost vode, dodatno utječući na rast grožđa i karakteristike crnog vina.