Koliki je rok trajanja za crveno vino merlo?

Neotvoreno:

- Hladno, tamno mjesto: 2 do 5 godina

- Hladnjak za vino: 5 do 10 godina

- Podrum: 10+ godina

Otvoreno:

- Hladnjak: 3 do 5 dana

- Vakumirano: 10 do 14 dana

- Spremnik za vino: 1 do 2 tjedna

Čimbenici koji utječu na rok trajanja:

- Kvaliteta grožđa: Kvalitetnije grožđe daje vina koja će dulje odležati.

- Tehnike proizvodnje vina: Vina proizvedena s pažnjom posvećenom detaljima bolje će odležati.

- Uvjeti skladištenja: Vina pohranjena na hladnim i tamnim mjestima odležavat će duže.

- Izloženost kisiku: Vina izložena kisiku brže će stariti.

- Vrsta boce: Vina pohranjena u staklenim bocama odležavat će duže od onih pohranjenih u plastičnim bocama.