Koja vrsta crnog vina je najbolja za početnika?

Postoji nekoliko crnih vina koja se smatraju izvrsnima za početnike. Evo nekoliko popularnih izbora:

1. Pinot crni :Pinot Noir je crveno vino laganog do srednjeg tijela poznato po svojim elegantnim i raznovrsnim okusima. Često ima arome trešnje, maline i zemlje. Pinot Noir je široko dostupan i općenito manje taninski, što ga čini dobrim izborom za početnike.

Pinot Noir također je vrlo svestrano vino koje se dobro slaže s raznim jelima. Dopunjava losos, puretinu, pečenu piletinu, gljive, pa čak i povrće sa žara.

2. Merlot :Merlot je još jedno crno vino srednjeg tijela poznato po svojim mekim, baršunastim taninima i okusima tamnog voća. Merlot često ima arome šljive, crne višnje i čokolade. Riječ je o pouzdanom i pristupačnom crnom vinu koje dobro pristaje uz mesna jela, tjesteninu i pizzu.

3. Cabernet franc :Cabernet Franc je crno vino srednjeg do punog tijela koje nudi ravnotežu slanih i voćnih nota. Često ima arome crvenog voća, poput malina i trešanja, zajedno s biljnim notama i notama paprike. Cabernet franc se često miješa s drugim crvenim sortama, ali se u njemu može uživati ​​i sam.

4. Zinfandel :Zinfandel je odvažno crno vino punog tijela poznato po svojim intenzivnim okusima i visokom udjelu alkohola. Često ima arome zrelog crnog voća, poput kupina i šljiva, uz note začina poput crnog papra i cimeta. Zinfandel se dobro slaže s izdašnim jelima poput mesa s roštilja i začinjene hrane.

5. Grenache :Grenache je crno vino srednjeg tijela sočnog, voćnog karaktera. Često ima arome maline, jagode i začina. Grenache se široko uzgaja u dolini Rhône u Francuskoj, a može se naći i u Španjolskoj i drugim vinskim regijama. Riječ je o pristupačnom crnom vinu u kojem se može uživati ​​samostalno ili u kombinaciji s raznim jelima.