Kako se zovu crvena stolna vina?

Crveno stolno vino odnosi se na svako crno vino koje je prikladno za piće uz obroke, za razliku od desertnih vina ili pojačanih vina. Postoji mnogo različitih vrsta crvenih stolnih vina, od kojih svaka ima svoje jedinstvene karakteristike. Neka od najpopularnijih crnih stolnih vina uključuju:

- Cabernet Sauvignon:Vino punog tijela, tanina s okusom tamnog voća, poput crnog ribiza, šljive i višnje.

- Merlot:Vino srednjeg tijela, baršunaste boje s mekšim taninima i okusima crvenog voća, poput trešnje, šljive i maline.

- Pinot Noir:Lagano, elegantno vino visoke kiselosti i okusa crvenog voća, poput trešnje, maline i jagode.

- Syrah/Shiraz:Puno, začinjeno vino s okusima tamnog voća, poput crnog ribiza, šljive i kupine.

- Zinfandel:Vino punog tijela, voćnog okusa s visokim udjelom alkohola i okusom crne trešnje, maline i začina.

Ovo je samo nekoliko primjera od mnogih različitih vrsta crvenih stolnih vina koja su dostupna. Prilikom odabira crnog stolnog vina važno je voditi računa o hrani koju ćete uz njega poslužiti. Neka vina, poput cabernet sauvignona, dobro pristaju uz bogata, mesna jela, dok se druga, poput crnog pinota, bolje slažu s laganijim jelima, poput ribe ili peradi.