Sobna temperatura općenito se smatra između 68 -. 77 stupnjeva celzijusa. Rose vino bilo koje vrste, uključujući i suhe ruže, treba biti poslužen na oko 46 do 57 stupnjeva. Male varijacije su za očekivati.
Hlađenje Metode pregled

Jedan od najlakših načina da dobijete bocu vina na željenu temperaturu je pomoću vina hladnjak sa kontrolirati temperature. Ako to nije slučaj, može se vino ohladi u hladnjaku na uobičajen ili u posudi s ledom. Budući hladnjaci su obično postavljena na oko 45 stupnjeva, ruže vina treba ukloniti iz hladnjaka oko pola sata prije posluživanja.
Rezultati pregled

Varijacije u temperaturi vino uvelike može promijeniti način na koji je to okusa. Čest problem za bijele i roze vina je da se poslužuju prehladno. To će ugušiti buket i prikriti okuse. Ako vino - posebno bijelo vino - poslužuje previše toplo, zatim alkohol će biti primarni okus s mogućim blagim notama i dosadan okus
.