Kako poslužite ledeno vino

Ice vino je vino koje je napravio od grožđa koje su bile dopuštene zamrznuti na lozi prije nego što su bere. Nakon što je zamrzavanje grožđa, vinograd ih prikuplja i njima fermentira kao što bi s redovitim vina. Postoji vrlo malo područja koja se mogu napraviti led vino, jer to zahtijeva određeni tip klime koja omogućuje grožđe živjeti sve do točke u kojoj su zamrznuti. Da biste dobili najbolju led vino iskustvo, trebali služiti led vino ispravno i uživati ​​svaki aspekt ove rijetke napitka.
Što vam treba pregled Velika vino stakla
Zamrzivač
Mousse ili drugih kremasti desert
Upute pregled

  1. Odaberite veliku čašu vina služiti led vino. Vino stakla treba imati veliku zdjelu, tako da se okusi mogu biti u potpunosti izložen zraku i na odgovarajući način objavio.

  2. Chill svoje vino čaše prije posluživanja vina. Neka čaše za vino sjediti u zamrzivač oko 60 minuta prije nego što služe vino.

  3. Chill vino u hladnjak. Ledeno vino treba poslužuje se ohlađen, ali to ne bi trebao biti zamrzavanje. Spremite u hladnjak prije posluživanja, i pobrinite se da je u frižideru dovoljno dugo da se u potpunosti hladi. Nekoliko sati treba učiniti lijepo.

  4. Napunite čaše za vino više od pola puna. To je najveća količina vina koja bi trebala biti u staklu. To je kako bi se osiguralo da postoji dosta zraka u interakciji s velikim površine vina.

  5. Poslužite Vaše led vino s odgovarajućim deserte. Zbog ledeno vino je slatko, to ide najbolje s kremastim, slatkim desertima poput mousse. To ne bi trebao biti poslužen s teškim jelo poput odreska, a ni ne prate ovu vrstu večere osobito dobro, osim ako ste imali prilično duže pauze između večere i desert.