Što je amoroso šeri?

* Vrsta: Slatki Sherry

* Sadržaj alkohola: 15-18% ABV

* Starenje: 12 godina minimum

* Boja: Tamni mahagonij

* Nos: Kava, čokolada, grožđice

* Nepce: Slatko, sirupasto, sušeno voće, sladić

* Završetak: Dugo i glatko, s primjesama espressa i duhana

Amoroso sherry je slatko, desertno vino proizvedeno od sorte grožđa Palomino u regiji Jerez u Španjolskoj. Odležava u hrastovim bačvama minimalno 12 godina i ima bogat, kompleksan okus s notama kave, čokolade, grožđica i sladića. Amoroso sherry dobro se slaže s desertima poput čokoladne torte ili voćnih kolača, kao i s orašastim plodovima i sirom.