- | Food & Drink >> Hrana i piće >> vino >> čuvanje vina >>
Može Drhteći vina uništiti ga?
Drhteći, namjerno ili nenamjerno, u konačnici može utjecati na okus i izgled bocu vina. Vino se sastoji od složene kombinacije organskih elemenata, stalno se razvija. Trese razdvaja ove elemente, ponekad - ali ne uvijek - uzrok vino da ide u šoku. Budite uvjereni, ako neravan vožnja kući s duhovnom dućan trese bocu, vino iznutra nije uništen, ali možda ćete morati čekati da ga piti.
Potresen sedimenta pregled
S vremena na vrijeme, trese se ništa više od širenja sedimenta tijekom inače dobrom bocom vina - problem viđen u crvenim vinima od bijelaca. Ako ukupna boja vina ostaje nepromijenjen unatoč prisutnosti plutajuće sediment, jednostavno dopustiti bocu sjesti za nekoliko sati, tako sedimenta padne natrag na dno prije posluživanja. U nekim slučajevima, primjetna količina sedimenta ukazuju vinski bolest koja zahtijeva više opsežnog ostatak vremena za rješavanje.
Ukupno Šok pregled
Boca šok, također poznat kao boca bolesti , povezana je uz tresenje vina. Iako se stanje može utjecati na novije vina, starije, krhkije vina - 10 godina ili stariji - imaju tendenciju biti najviše pogođeni jer sadrže vrlo malo sedimenta. Drhteći vino, ili tijekom procesa punjenja ili putovanja, zameće sediment borave na dnu boce, uzrokuje bogat, prozirnu boju vina u oblaku. Okusi i odvojeno nakon trese, utječu na okus.
To razvedrava pregled
Boca šok privremeni problem, jednostavno riješiti tako što svoje vino na počinak prije pijenja. Koliko vino mora odmoriti ovisi o čimbenicima uključujući vrsti grožđa, veličini boce i uvjetima skladištenja. Dok je proces rješavanje može potrajati i do tri mjeseca, u nekim slučajevima, vino može počistiti u samo osam tjedana. Odaberite hladno, suho mjesto za pohranu vaše bolesno vino tijekom odmora.
Stari i krhke pregled
Stari vino je krhak vino. Čak i najmanja trešnja može poremetiti sediment i odvojiti okuse unutar boce. Iz tog razloga, osim starijih vina za početnu piće i mlađih vina za putovanja. Prilikom uklanjanja krhku vino iz pohrane na svojoj strani, polako podići bocu u uspravnom položaju. Držite bocu uspravno za 24 sata, čime sedimenta da padne na dno boce bez trese ili remeti bocu.
Decanter opcija
Čak i mala količina pokreta može promiješati sediment u starijih vina, ali pretakanje omogućuje odvajanje sedimenta od vina. Nakon iskakanje pluta, obrišite grlić boce čiste. Pucaj svjetiljku prema boce i zabilježite položaj sedimenta - koji bi se mogao pojaviti kao oblačnog vina - kao što polako sipati vino, neprestano, u čistom, jasnom plovila. Zaustavite pour čim sedimenta dosegne vrat, odbacujući ostale sadržaje unutar boca vina. Ulijte odlije vino iz posude u koje čekaju naočale.
Previous:No
Next: Zašto je bijela vina Uključivanje Brown u zapušen boca?
Hrana i piće


- Kako zamrznuti Fruitcake
- Kako za Držati Sedam Minute glazuru Fresh
- Kako napraviti javorov sirup snijeg Candy (5 koraka)
- Gdje li piti Daleka potječu?
- Kako ispeći kolač Bez bjelanjaka (3 koraka)
- Upute za Euro Kulinarstvo jogurt Maker
- Kako zamrznuti kuhana svinjetina pisanica
- Kako koristiti zec Wine Otvarač
čuvanje vina
- Kako Store čaše za vino (4 stupnja)
- Kako napraviti stalak vina u svom kabinetu
- Može Drhteći vina uništiti ga?
- Kako Keep vino iz Vraćajući se octa (3 koraka)
- Kako Seal boce vina
- Kako povećati vlažnost u Hladnjaci za vino (3 koraka)
- Kako za Držati vina u temperaturi (3 koraka)
- Kako Store crnog vina (4 stupnja)
- Kako Store Rose vina
- Zašto je bijela vina Uključivanje Brown u zapušen boca?
čuvanje vina
- šampanjci
- prikupljanje Vino
- Kuhanje s vinom
- desertno vino
- Hrana & Vino Uparivanje
- Izrada Vino
- Redoslijed Vino
- Luka vino
- crno vino
- Odabir vina
- posluživanje vina
- pjenušavo vino
- čuvanje vina
- bijelo vino
- vino Osnove
- vinski podrumi
- Vino Mrlje
- Kušanje
