- | Food & Drink >> Hrana i piće >> vino >> čuvanje vina >>
Koliko dugo možete crno vino biti izložen toplini?
Nema zlatno pravilo točno koliko dugo vina, crvena ili bijela, može biti izložen topline prije nego što postane maderized ili Temperatura je broj 1 u obzir "kuha". kada čuvanje vina, i bilo bocu držao u okruženju iznad 70 stupnjeva celzijusa pokreće rizik od uništena. Više topline, manje vremena je potrebno da se trajno oštetiti vino. Pregled Hot i toplije pregled
Svaka boca vina je različita, ali u cjelini, vino će dobi brže nego što Namjera je ako se čuva iznad oznake 70 stupnjeva. Na oko 82 F pluta gubi svoj pečat na vratu, što omogućuje novi kisik u bocu. Na oko 86 F vino može biti uništen u roku od 18 sati. U ekstremnim temperaturama od više od 100 F, vino će preživjeti manje od šest sati.
Pokazatelji topline pregled
Promjene u temperaturi može izazvati pluta u bocu vina proširiti i ugovor. Ova promjena može uzrokovati pluta početi gurati iz grla boce. Tu mogu biti vinska prodiranje, bilo na pluta ili na vanjskoj strani posude. Međutim, jedini pouzdan način da znate, ako je vino je uništen ga otvoriti i okusiti.
Okus Test pregled
Opseg maderization ovisit će o Jačina izloženosti vina da zagrije. U različitim stupnjevima, vino će postati ravna, njegova namjera buket i okusi umrtvi, a boja može poprimiti smeđu nijansu. Često će kušati pirjana ili imaju kandiranog voća okuse desertno vino. Iako to nije nesigurno popiti maderized vino, boca bitno je uništena.
Vino ga voli cool pregled
Vino ponekad izloženi visokim topline tijekom prijevoza, bilo sjedi u trupu broda tereta ili na unrefrigerated kamionu. Vino cijene najbolje kada se čuva na hladnom, tamnom, dosljedan okoliš. U idealnom slučaju, vino treba čuvati na 52 F; Međutim, raspon između 40 i F 65 F je u redu dok god ima malo razlike.
Hrana i piće
- Kako kuhati kravljeg crijeva (10 koraka)
- Kako napraviti božićne kolačiće (11 koraka)
- Kako Pan-Fry sabljarka
- Kako napraviti Chocolate Candy kalup s kućanstva Items
- Kako Store sjemenke bundeve Prije Prženje
- Vrste francuskog alkohola
- Kako Ukrasite Kolači zlatnim prahom (8 stepenica)
- Kako sačuvati češnjak u maslinovom ulju (4 stupnja)
čuvanje vina
- Dijelovi vina Barrel
- Kako postaviti ispravnu temperaturu na Wine Cooler
- Kako Store Rose vina
- Kako zamijeniti vino Cork
- Kako ukloniti zrak iz boca vina (7 koraka)
- Pravilno hlađenje vina
- Kako Chill bocu vina u zamrzivač
- Može rizling Vino se otvoriti & amp; Pohranjeno
- Kako očistiti bačve za vino
- Trebam li Spremite crnog vina vodoravno ili okomito?