Kako za Držati vina u temperaturi (3 koraka)

Kako bi vino na pravoj temperaturi, morate znati dovoljno o različitim vrstama i bojama vina, a koji bi trebao biti je zadržao na kojoj temperaturi. Pravilno skladištenje osigurava da vino kupite ćete kušati svom najboljem izdanju, a vi ćete uštedjeti pogođenost vlasništvo tvrtke više i zalivši ih čaše tople Chardonnay!
Što vam je potrebno
Hladnjak pregled Plastični led kocke pregled
Wine rukav
Upute pregled

  1. Opće pravilo za temperaturu vina je da bijelo vino čuva hladno i crno vino se čuva bliže sobi temperature. Započnite uzimanje pogled na bocu vina koju imate. Ako je crvena, ostavite ga na šalter za sada. Ako je bijela, stavite ga u frižider.

  2. Crno vino čuva najbolje kad pohranjeni u podrumu, ali je skupo ulaganje za ne-ljubitelje vina. Sljedeći najbolje mjesto za pohranu vaše crveno vino u podrumu ili u vitrinu. Iako crveno vino ne smije biti hladno, toplina također nije dobro za vino. Pohranjivanje na tamnom mjestu poput podruma ili ormara, gdje će doći do manje svjetla, drži ga samo malo hladnjak. Toplina dobi vino, a vlažnost može uzrokovati kalup i plijesni. Odaberite mjesto s minimalnim svjetlom, toplinom i vlagom. Temperatura između 50-60 stupnjeva celzijusa preporuča.

  3. Bijelo vino ostaje hladno u hladnjaku, ali da sama ne bi ga dovesti do savršene temperature. Vaš hladnjak je vjerojatno između 35 i 38 stupnjeva, što je često previše hladno za bijelo vino, iako je to stvar osobnog ukusa. Možete pustiti vino sjesti iz hladnjaka dok ne dosegne temperaturu ćete uživati, a zatim koristite vino rukav, spremnik vas držati u zamrzivaču, da bi ga cool. Ili, ako ste samo pije čašu, možete koristiti plastične kockice leda. Nekretnine kockice leda ne mogu se zamijeniti jer će se rastopiti u vino, to razvodnjavanje i mijenja okus.