Kakvog je okusa bijelo vino?

Okus bijelog vina može varirati ovisno o korištenoj sorti grožđa, primijenjenoj vinogradarskoj praksi i primijenjenim tehnikama proizvodnje vina. Međutim, neke opće karakteristike koje se obično povezuju s bijelim vinom uključuju:

* Okusi voća: Bijela vina često pokazuju niz voćnih okusa, uključujući citrusno voće (npr. limun, limeta, grejp), koštuničavo voće (npr. breskva, marelica, nektarina), tropsko voće (npr. ananas, mango, papaja) i bobičasto voće (npr. npr. jagoda, malina, trešnja).

* Cvjetne arome: Mnoga bijela vina također pokazuju cvjetne arome, poput ruže, orlovih noktiju, jasmina i cvijeta naranče.

* Zeljaste note: Neka bijela vina mogu pokazivati ​​biljne note, poput trave, sijena ili zelenog papra.

* Mineralni karakter: Određena bijela vina, posebno ona iz određenih regija, mogu imati poseban mineralni karakter, koji se često opisuje kao "kremen" ili "kredast".

* Kiselina: Bijela vina obično imaju višu razinu kiselosti u usporedbi s crvenim vinima, što pridonosi njihovom osvježavanju i hrskavosti口感。

* Tijelo: Tijelo bijelog vina može varirati od laganog i delikatnog do punog i bogatog, ovisno o čimbenicima kao što su sorta grožđa, sadržaj alkohola i starenje hrasta.

Važno je napomenuti da okus bijelog vina može značajno varirati ovisno o specifičnoj boci i proizvođaču. S tisućama različitih sorti i stilova bijelih vina dostupnih diljem svijeta, postoji širok spektar okusa i karakteristika za istraživanje i uživanje.