Kako ukloniti miris spaljenog iz kheera?

1. Koristite kardamom :Kardamom ima jak i poseban okus koji može pomoći prikriti miris spaljenog. Dodajte nekoliko mahuna kardamoma u kheer i pustite da lagano kuha nekoliko minuta.

2. Dodajte orahe :Orašasti plodovi poput badema, indijskih oraščića ili pistacija također mogu pomoći u apsorpciji mirisa spaljenog. Lagano ih ispecite na gheeju i zatim dodajte kheeru.

3. Koristite esenciju vanilije :Esencija vanilije ima slatku i mirisnu aromu koja može pomoći u neutraliziranju mirisa spaljenog. Dodajte nekoliko kapi esencije vanilije u kheer i dobro promiješajte.

4. Dodajte šafran :Šafran ima jedinstvenu i delikatnu aromu koja može poboljšati okus kheera i prikriti miris spaljenog. Dodajte nekoliko niti šafrana u kheer i pustite da lagano kuha nekoliko minuta.

5. Koristite cimet :Cimet ima toplu i pikantnu aromu koja može pomoći u balansiranju mirisa spaljenog. U kheer dodajte mali komadić cimeta i pustite da lagano kuha nekoliko minuta.

6. Procijedite kheer :Ako miris zagorenog i dalje postoji, možete procijediti kheer kroz fino sito kako biste uklonili sve zagorjele komadiće koji bi mogli pridonijeti mirisu.

7. Poslužite kheer s dodacima :Dodaci poput svježeg voća, orašastih plodova ili tučenog vrhnja mogu vam pomoći da odvratite pažnju od mirisa zagorjelog i pojačaju cjelokupni okus kheera.

Upamtite, važno je što prije riješiti problem zagorjelog kako biste spriječili da nadvlada okus kheera. Ako je miris zagorjelog vrlo jak ili ako je kheer jako zagoreo, možda bi bilo najbolje da ga bacite i pripremite novu količinu.