Oyster umak je napravio kroz fermentaciju suhih kamenica. Tamno smeđe i vrlo gusta, kamenica umak je malo sladak i ima kompleksnost koja omogućuje da se sjaji u bezbroj preparata. Oyster umak primarna aroma u mnogim azijskim tjestenina i povrće, promiješati krumpirića, može se koristiti kao umak za uranjanje i pojačava okuse mnogih vrsta mesa. Bilo da želite vegetarijansku ili vegansku opciju ili jednostavno nemaju kamenica umak na lageru, budite sigurni da ga zamijeniti s nečim u vašem receptu kako bi se izbjeglo okus jelu pada stan.
Gljiva Sauce pregled

Često prodali kao vegetarijanski kamenica umak, umak od gljiva je najbliža vrijednost u okusu i boji na kamenica umak. Izrađene pomoću raznih gljiva i drugih biljnih proteina, umak od gljiva je vegetarijanac i vegan i mogu se zamijeniti u 1-na-1 omjer za kamenica umak. Gljiva umak jednaka u dosljednosti u kamenica umakom i je najbolji izbor kao zamjena za kamenica umak u bilo koje jelo.
Gljiva sojin umak pregled

križ između soja umakom i umak od gljiva, gljive soja sos je još jedan ekvivalent okusa na kamenica umak. Često se koristi kao vegetarijanska zamjena za ribe umakom i kamenica umakom, ovaj mekana smjesa ima duboko okus gljiva i malo slatkog okusa koji daje dodaje žalbu. Fermentirani soje i gljive se koriste za stvaranje tamnu umak koji nudi najbolje od gljiva umakom bogatog okusa s tanji soja umak je viskoznost.
Soja sos pregled

Soja umak daje i slana ton kamenica umak kao tamno-porumeni boja, kada se koristi kao zamjena. Vegetarijanac i vegan opciju, soja sos daje neke od istog okusa kao kamenica umak. Zbog kamenica umak malo slatko, miješati u 1/2 žličice šećera po žlica soja umak najbolje odgovara slatkoća umak. Iako to nije točno podudaranje okusa, u patiti radi zamijeniti kamenica umak.