Kako Parna Frozen Siopao (3 koraka)

Parenje smrznutu siopao uključuje dvije metode kuhanja - suho topline i vlažnom toplinom. Siopao, klasična priprema azijskog podrijetla, sastoji se od pari riže brašna peciva ispunjenih mesom i raznim regionalnim sastojaka. Ključ za pripremu siopao iz smrznutom stanju je da prvo kuhati off vlagu od otopljenog kristala leda, a potom se brzo uvenuo caramelize kolač i parenje kuhati unutrašnjost. To rezultira u dvije različite teksture -. Mekoća vlažna interijera i blagi crispiness zlatnog eksterijera pregled što vam je potrebno
1 žlice. ulje od kikirikija pregled tavi s zbijeno-dolikuje poklopac
1/2 šalice vode

Upute pregled

1. topline 1 žlica. ulje kikirikija u tavi na srednje visoke topline dok se svjetluca, oko tri minute. Postavite siopao u istoj debljini sloja u tavi.
   

2. Kuhati siopao do vlage oslobađa isparava, oko dvije minute. Nastavite kuhati dok ne smeđe, oko tri minute sa svake strane.
   

3. Ulijte 1/2 šalice vode u tavi popecite i smanjiti topline na medij. Pokrijte s zbijeno-dolikuje poklopac i pare za dvije minute. Podesite topline visoke i kuhajte dok voda ne ispari, oko tri minute.