Koliko će riže nahraniti 200 ljudi?

Za određivanje približne količine riže potrebne za hranjenje 200 ljudi, možete se poslužiti sljedećim smjernicama:

1. Standardna veličina porcije riže: Tipična porcija kuhane riže po osobi je oko 1/2 šalice (90 grama).

2. Ukupno potrebno kuhana riža: Za izračun ukupne količine kuhane riže potrebne za 200 osoba, pomnožite broj osoba s veličinom porcije.

200 osoba * 1/2 šalice (90 grama) =100 šalica (9000 grama) kuhane riže

3. Podešavanje težine sirovog na kuhano: Riža se kuhanjem obično poveća na otprilike dvostruko veći volumen. Stoga morate uzeti u obzir ovo širenje kada mjerite nekuhanu rižu.

100 šalica kuhane riže / 2 (omjer ekspanzije) =50 šalica nekuhane riže

4. Sigurnosna granica: Uvijek je dobra ideja imati malu marginu pogreške ili dodatnu rižu u slučaju prilagođavanja porcija, prolijevanja ili nepredviđenih okolnosti.

Razmislite o dodavanju dodatnih 10% izračunatom iznosu radi sigurnosti.

50 šalica nekuhane riže * 1,10 (sigurnosna granica) =55 šalica (približno) nekuhane riže

Slijedeći ove smjernice i dopuštajući određenu fleksibilnost za prilagodbe, približno 55 šalica (ili 11 funti) nekuhane riže trebalo bi biti dovoljno za hranjenje 200 ljudi. Važno je napomenuti da se individualni apetiti, željene porcije i metode kuhanja mogu razlikovati, tako da ćete možda morati prilagoditi količine na temelju svojih specifičnih okolnosti i preferencija vaših gostiju.