Koje vrste jela koriste rižu srednjeg zrna?

* Paella :Španjolsko jelo od riže napravljeno od piletine, plodova mora i povrća.

* Jambalaya :jelo od Louisiane riže napravljeno od mesa, plodova mora i povrća.

* Gumbo :Luizijanska juha napravljena od mesa, plodova mora i povrća, zgusnuta rouxom.

* Etouffee :Louisiana gulaš napravljen od mesa, plodova mora i povrća, zgusnut rouxom.

* Rižoto :Talijansko jelo od riže napravljeno od juhe i sira, često s dodatkom mesa, plodova mora ili povrća.

* Arancini :Talijanske kuglice od riže napravljene s rižotom, premazane krušnim mrvicama i pržene.

* Onigiri :Japanske kuglice od riže, često punjene mesom, ribom ili povrćem.

* Sushi :Riža začinjena japanskim rižinim octom u kombinaciji sa sirovom ribom, plodovima mora ili povrćem.