Kako razbiti Yellow rock šećer (5 koraka)

Žuta stijena šećer je također poznat kao kineski stijena šećera. Za razliku od zapadne granulirani šećer, rock šećer se prodaje u čvrstim, boje meda komade. Za korištenje šećera u receptima, morate ga break apart. Koristeći stijena šećer će zahtijevati uporabu sile i teški alat. & Quot; Kineska kuhinja & quot; preporučuje korištenje čekićem nego oklagija za raspada grude žute stijene šećera. Autori Deh-Ta hsiung i Ken Hom umu da tvrdoća rock šećera može oštetiti drvo zajedničkih kuhinja valjanje igle.
Što vam je potrebno
Tea ručnik pregled Hammer
hermetičan Spremnik pregled
Upute pregled

1. Stavite grumen žutog kamena šećera u ručnik.
   

2. Preklopite rubove ručnik preko šećer kako bi se spriječilo slomljena komade od ispadanja i za zaštitu brojač.
   

3. Dodirnite šećer čekićem kroz ručnik do paušalnih razgrađuje na manje komade. pregled
   

4. Dodajte oborio komade stijena šećera topla jela ili pića, tako toplina dodatno topi šećer. Svaki grumen žutog kamena šećera zamjenjuje 1 žlica bijelog ili smeđeg šećera u receptima.
   

5. Break više šećera nego što je potrebno i pohranu ekstra u hermetičan kontejner na sobnoj temperaturi na neodređeno vrijeme.