Koliko šalica vode po šalici riže da se napravi najbolja riža?

Standardni omjer vode i riže je 2 šalice vode na svaku 1 šalicu nekuhane riže. Ovaj omjer može varirati ovisno o teksturi riže koju preferirate. Na primjer:

- Za mekšu rižu koristite omjer od 2,5 šalice vode na svaku 1 šalicu riže.

- Za sušu rižu koristite omjer od 1,75 šalica vode za svaku 1 šalicu riže.

Općenito, najbolje je započeti sa standardnim omjerom 2:1, a zatim prilagoditi količinu vode prema potrebi na temelju osobnih preferencija i vrste riže koju koristite.