Tipičan okrugli Engleski kruha može biti smeđe ili bijele. Osnovni sastojci su jednostavno brašna (obično pšenično brašno), voda, kvasac i sol. Dosljednost je umjereno gusta, mekom korom. Deblji oblik smeđe kruh, žitnica kruh, sadrži neke cjelovite žitarice. Pakiranog kruha dobro prodaju, iako je sve više i više britanskih ljudi su uzimajući uključeni u pečenje, dijelom zbog uočenih uštede i poboljšanje kvalitete, a dijelom zbog popularnosti medijskih događanja, kao što su Great British ispeći-off. Pregled
pregled raznih kruhova pregled

Kao i bilo koji drugi aspekt engleskom kuhinje, postoje neke varijacije u tipičnom kruh. Kruhova poput greška i vikend hljeb uglavnom razlikuju po obliku, a ne u vrsti kruha oni napravljen. Vikendica hljeb je okrugla i visok, s kvrga na vrhu gotovo kao drugi, manji hljeb, dok se biljka u cvatu ima zaobljeni vrh i sužava kraja nego četvornih one, kao vrlo širok baguette. Tu su i regionalne razlike. Na primjer, mali hljeb ili rola zove scuffler je obilježje na sjeveroistoku, ali rijetko drugdje. Klip je mali okrugli kruh, ponekad, ali ne uvijek koricom; Izraz je nastao u Midlands, ali sada je uobičajena u cijeloj Engleskoj.

Rolls i peciva pregled

engleski kruh obuhvaća širok spektar peciva i buns. Scones su nekoć bili bitan dio visoke čaja, lagani obrok jede u kasnim poslijepodnevnim satima. Velika, okrugla kolač zove BAP, često lagano otprašiti s brašnom, obično se koristi za sendviče. Kao i kod ostalih vrsta kruha, postoje mnoge regionalne razlike. Stottie kolač, primjerice, je okrugli hljeb s blagim uvlačenja u vrhu, obično naći na sjeveroistoku Engleske
Novo Sjedala za stolom pregled

Britanski raznolika kultura znači da kruh iz cijelog svijeta mogu se naći na svakom engleskom tablice. Britanac prvi indijski restoran otvoren je u Londonu prije više od 200 godina, a indijska kuhinja ostaje iznimno popularan, što flatbreads poput Naan, capatija i dosas Britanski spajalice. Osim toga, europski i Amerike utjecaji kao što su francuski baguettes, talijanski ciabatta i američkih peciva mogu se naći na policama trgovina diljem Engleske.