Koliko funti hamburga za roštilj za 50 ljudi?

Da biste odredili koliko vam je kilograma hamburgera potrebno za pripremu roštilja za 50 osoba, uzmite u obzir sljedeće faktore:

1. Apetit: U prosjeku planirajte oko 1/4 do 1/3 funte hamburgera po osobi. To omogućuje nekim ljudima da imaju sekunde i uzima u obzir sve varijacije u apetitu.

2. Bočne strane i pratnja: Ako poslužujete razne priloge, kao što su peciva, povrće i umaci, možda ćete moći pobjeći s manje hamburgera po osobi.

3. Način kuhanja: Ako hamburgere pečete na roštilju, tijekom kuhanja će se malo skupiti. Imajte to na umu kada izračunavate količinu hamburgera koja vam je potrebna.

4. Proračun: Hamburger može varirati u cijeni ovisno o vrsti i kvaliteti. Odredite proračun i odaberite vrstu hamburgera koji odgovara vašem proračunu.

Na temelju ovih čimbenika, ovo je opća procjena koliko vam kilograma hamburgera može trebati za 50 ljudi:

Bez strana:

- 50 osoba x 1/4 funte po osobi =12,5 funti hamburgera

Sa stranama:

- 50 osoba x 1/3 funte po osobi =16,67 funti hamburgera

Da bismo uzeli u obzir smanjenje kuhanja i varijabilnost apetita:

- Oko 18-20 funti hamburgera

Upamtite, ove su procjene samo početna točka. Možda ćete morati prilagoditi iznos ovisno o posebnim preferencijama i potrebama vaših gostiju. Uvijek je bolje imati malo više hamburgera pri ruci nego ostati bez.