Koje su tri opasnosti od hrane od kojih morate zaštititi kupce?

1. Biološke opasnosti , kao što su bakterije, virusi i paraziti, koji mogu uzrokovati bolesti koje se prenose hranom.

2. Kemijske opasnosti , kao što su pesticidi, kemikalije za čišćenje i metali, koji mogu kontaminirati hranu i učiniti je nesigurnom za jelo.

3. Fizičke opasnosti , poput staklenih, metalnih i plastičnih krhotina, koje mogu uzrokovati ozljede ako se slučajno progutaju.