Koju hranu ljudi jedu u Austriji?

Neka popularna jela u Austriji uključuju:

- Wiener Schnitzel: Tanak, pohan i pržen teleći kotlet. Često se poslužuje s krumpirom ili džemom od brusnica.

- Tafelspitz: Jelo od kuhane govedine koje se često poslužuje s povrćem i juhom.

- Gulaš: Gusti gulaš od govedine, povrća i paprike.

- Knödel: To su kuhane okruglice koje se često rade od kruha ili krumpira. Mogu se poslužiti kao prilog ili kao glavno jelo.

- Apfelstrudel: Ovo je popularni desert koji se sastoji od tankog sloja tijesta za savijače punjenog jabukama, šećerom, cimetom i grožđicama. Često se poslužuje s umakom od vanilije.

- Sachertorte: Ovo je čokoladna torta koja je punjena džemom od marelica i prelivena čokoladnom glazurom. Često se poslužuje sa šlagom.

- Kaiserschmarrn: Ovo je mljevena palačinka koja se često poslužuje s džemom od šljiva i šećerom u prahu.

- Melange: Ovo je napitak od kave koji se sastoji od espressa s mlijekom na pari i pjenom. Često se poslužuje sa prilogom od šećera.

- Eierlikör: Ovo je liker od jaja koji se često poslužuje kao desertni napitak ili kao preljev za deserte.