Na čemu se u prošlosti kuhala hrana?

* Otvorena vatra: Ovo je bila najranija metoda kuhanja hrane, au nekim se kulturama i danas koristi. Hrana se stavlja izravno iznad vatre, a kuha se toplinom plamena.

* Vruće kamenje: Vruće kamenje koristilo se za kuhanje hrane stavljajući ga u jamu ili umotavajući u lišće. Hrana bi se zatim stavljala na vrh kamenja i pokrivala. Toplina kamenja bi skuhala hranu.

* Glinene peći: Glinene peći su se koristile za kuhanje hrane tako što se u pećnici ložila vatra, a zatim se hrana stavljala unutra. Toplina vatre bi kružila oko hrane i kuhala je.

* Metalne posude: Metalni lonci su se koristili za kuhanje hrane stavljanjem na vatru. Toplina vatre prenijela bi se na lonac i u njemu bi se kuhala hrana.

* Štednjaci: Štednjaci su izumljeni u 18. stoljeću i ubrzo su postali najpopularniji način kuhanja hrane. Peći koriste različita goriva, kao što su drvo, ugljen, plin i struja.