Koje su popularne zablude o hrani u vezi s trudnoćom?

Tijekom trudnoće razni mitovi i zablude o hrani ustrajali su tijekom vremena. Evo nekoliko uobičajenih zabluda vezanih uz hranu i trudnoću:

1. Jesti za dvoje: Dok su trudnice potrebne dodatne hranjive tvari kako bi podržale bebu koja raste, pogrešno shvaćanje "jesti za dvoje" može dovesti do pretjeranog debljanja. Preporuča se uravnotežena prehrana s umjerenim povećanjem unosa kalorija.

2. Želje ukazuju na prehrambene potrebe: Iako su žudnje za hranom uobičajene tijekom trudnoće, one ne moraju nužno ukazivati ​​na nedostatak određenih hranjivih tvari. Žudnja za hranom može imati psihološke ili emocionalne korijene i ne treba se oslanjati samo na nju kao usmjerivač pri izboru prehrane.

3. Izbjegavanje svih morskih plodova: Neki ljudi vjeruju da bi trudnice trebale izbjegavati sve plodove mora zbog zabrinutosti o kontaminaciji živom. Međutim, mnoge su vrste morskih plodova sigurne i sadrže esencijalne hranjive tvari poput omega-3 masnih kiselina. Preporuča se ograničavanje određenih vrsta riba s visokim sadržajem žive.

4. Potpuno odricanje od kofeina: Dok bi prekomjernu konzumaciju kofeina trebalo izbjegavati tijekom trudnoće, umjerene količine (manje od 200 mg dnevno) općenito se smatraju sigurnima i ne predstavljaju značajan rizik.

5. Sirovo meso i jaja predstavljaju ozbiljne rizike: Iako je istina da bi trudnice trebale izbjegavati određenu hranu kako bi smanjile rizik od bolesti koje se prenose hranom, zabluda da bi trebalo u potpunosti izbjegavati sirovo meso i jaja nije uvijek točna. Pravilno kuhano i rukovano sirovo meso i jaja sigurni su za konzumaciju.

6. Voćni sokovi pružaju više hranjivih tvari od cijelog voća: Iako voćni sokovi mogu osigurati vitamine i minerale, nedostaju im vlakna koja se nalaze u cijelom voću. Svježe cijelo voće općenito se preporuča umjesto voćnih sokova zbog veće nutritivne vrijednosti i sadržaja vlakana.

7. Začinjena hrana može potaknuti porod: Ne postoje znanstveni dokazi koji podupiru uvjerenje da konzumacija začinjene hrane može potaknuti porod ili imati bilo kakav utjecaj na vrijeme poroda.

8. Konzumacija mliječnih proizvoda uzrokuje prekomjerno stvaranje sluzi: Neki smatraju da konzumacija mliječnih proizvoda tijekom trudnoće dovodi do pojačanog stvaranja sluzi, što nije potkrijepljeno znanstvenim dokazima. Mliječni proizvodi su korisni zbog sadržaja kalcija i drugih hranjivih tvari.

9. Biljni čajevi su uvijek sigurni: Dok neki biljni čajevi mogu imati korisna svojstva, ne smatraju se sve biljke sigurnima tijekom trudnoće. Neke biljke mogu imati potencijalne nuspojave ili komunicirati s lijekovima. Prije uzimanja biljnih čajeva preporuča se konzultacija s liječnikom.

10. Sva nepasterizirana hrana predstavlja rizik: Iako je istina da nepasterizirano mlijeko i neki drugi nepasterizirani proizvodi mogu sadržavati štetne bakterije, određena nepasterizirana hrana, poput određenih sireva i fermentirane hrane, može biti sigurna za konzumaciju tijekom trudnoće.

Važno je da trudnice dobiju točne informacije od zdravstvenih radnika, registriranih dijetetičara ili vjerodostojnih izvora kako bi osigurale uravnoteženu i zdravu prehranu tijekom trudnoće.