Koja se hrana najčešće jede u Irskoj?

Hrana koja se najčešće jede u Irskoj uključuje:

Boxty: Boxty je tradicionalna irska palačinka od krumpira napravljena od pire krumpira, brašna i mlaćenice. Obično se poslužuje sa slaninom i kupusom.

Colcannon: Colcannon je jelo od pirea od kelja ili kupusa. Često se poslužuje sa slaninom ili kobasicama.

Irski paprikaš: Irski gulaš je izdašan gulaš napravljen od janjetine ili ovčetine, krumpira, mrkve i luka. Obično se začinjava majčinom dušicom, peršinom i lovorom.

Slanina i kupus: Slanina i kupus je jednostavno, ali popularno jelo koje se priprema od kuhane slanine i kupusa. Često se poslužuje uz pire krumpir.

Riba i krumpirići: Fish and chips je popularno jelo za van s prženom ribom i krumpirićima. Obično se poslužuje s kašastim graškom i tartar umakom.

Čuha od plodova mora: Čorba od morskih plodova je kremasta juha od ribe, školjki i povrća. Često se poslužuje uz kruh ili soda kruh.

Crni puding: Crni puding je vrsta krvavice napravljene od svinjske krvi, zobenih pahuljica i začina. Obično se prži i poslužuje uz doručak ili kao dio jela za večeru.

Bijeli puding: Bijeli puding je vrsta svinjske kobasice napravljene od svinjske masti, zobenih pahuljica i začina. Obično se prži i poslužuje uz doručak ili kao dio jela za večeru.

Soda kruh: Soda bread je tradicionalni irski kruh koji se pravi sa sodom bikarbonom umjesto kvasca. Obično se poslužuje s maslacem i džemom.

Guinness: Guinness je popularni irski stout koji se kuha u Dublinu. To je najpopularnije alkoholno piće u Irskoj i često se pije uz obrok ili kao piće za društvo.