Zašto je napravljena nizozemska čokolada?
Nizozemska čokolada ne postoji. Proces u kojem čokolada postaje "nizozemska" naziva se "dutching". Dutching je proces u kojem se krutine kakaovca u čokoladi tretiraju alkalijama kako bi se smanjila njihova kiselost. Ovaj postupak nizozemskoj čokoladi daje tamniju boju, glađu teksturu i mekši okus od netretirane čokolade.
Hrana i piće
- Postoji li nešto poput slanine?
- Što je obitelj kikirikija?
- Kako kuhati svinjetinu Riblets u pećnici Uz Rub
- Što biste stavili na biskvit koji ste završili, npr. šeć…
- Možete li konvekcijsku pećnicu postaviti na mikrovalnu peć…
- Kako isprazniti čašu vode a da je ne popijete, a da je ne …
- Kako ispeći patlidžan odsječaka s maslinovim uljem & amp;…
- Zašto jainisti jedu maslac?
Europska Hrana
- Koje su činjenice o tercijarnim potrošačima?
- Gdje je nastala švedska hrana?
- Tko je najbogatija osoba u Austriji?
- Alternative raclette sir
- Koji je razlog da hrana sporo putuje kroz crijeva?
- Mogu li jesti žutu gorušicu na vodenoj dijeti?
- Koliko košta kartica rukovatelja hranom?
- Kada se 435 džula topline doda 3,4 g maslinovog ulja na 21 …
- Možete li kuhati Njemački Apple palačinka u pleh?
- Kakav je utjecaj lošeg zdravlja na količinu unesene hrane?…
Europska Hrana
- Afrička hrana
- Azijska hrana
- kineska hrana
- Europska Hrana
- francuski Hrana
- Grčki Hrana
- indijska hrana
- talijanska hrana
- Japanski Hrana
- Košer rub
- Latinoamerička hrana
- meksička hrana
- bliskoistočna hrana
- Soul Food
- Južnoamerički Agencija za mravi
- španjolski Hrana
- tajlandska hrana
- Svjetski i regionalni hrane
