Što uzrokuje da hrana u zamrzivaču ima okus i miriše na kerozin, je li to otrovno jesti?

Okus i miris kerozina u hrani koja je bila pohranjena u zamrzivaču može biti uzrokovan nekoliko čimbenika:

* Zagađenje: Ako su kerozin ili drugi naftni derivati ​​iscurili u zamrzivač, oni mogu zagaditi hranu pohranjenu unutra. To se može dogoditi ako zamrzivač nije dobro zatvoren ili ako postoji pukotina ili rupa u oblogi zamrzivača.

* Otpuštanje plina: Neka plastika i drugi materijali koji se koriste u izradi zamrzivača mogu ispuštati kemikalije koje mogu dati hrani okus ili miris nalik kerozinu. Vjerojatnije je da će se to dogoditi ako je zamrzivač nov ili ako prije upotrebe nije dobro očišćen.

* Oksidacija: Kada je hrana izložena zraku, kisik u zraku može uzrokovati oksidaciju hrane, što može proizvesti okus ili miris poput kerozina. To se posebno odnosi na namirnice bogate mastima, poput mesa, ribe i mliječnih proizvoda.

Je li otrovno jesti hranu koja ima okus ili miriše na kerozin?

U većini slučajeva hrana koja ima okus ili miriše na kerozin nije otrovna za jelo. Međutim, ako je hrana kontaminirana kerozinom ili drugim naftnim derivatima, najbolje ju je baciti. Ako niste sigurni je li hrana sigurna za jelo, uvijek je najbolje biti oprezan i odbaciti je.

Kako spriječiti da hrana ima okus ili miris na kerozin

Postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste spriječili da hrana ima okus ili miris na kerozin:

* Održavajte zamrzivač čistim. Redovito čistite zamrzivač, izvana i iznutra, kako biste uklonili bilo kakvu prolivenu tekućinu ili prljavštinu koja bi mogla kontaminirati hranu.

* Koristite hermetičke spremnike. Čuvajte hranu u hermetički zatvorenim spremnicima kako biste spriječili da bude izložena zraku i kisiku.

* Izbjegavajte predugo skladištenje hrane. Hrana koja je predugo pohranjena u zamrzivaču može oksidirati i razviti okus ili miris nalik kerozinu.

* Ako sumnjate da je hrana kontaminirana kerozinom, odmah je bacite.