Kako se zove crvena kobasica?

Kielbasa, također nazvana i poljska kobasica, vrsta je dimljene kobasice od svinjskog i goveđeg mesa. Obično je crvene boje i blagog okusa dima. Kielbasa je popularan sastojak mnogih poljskih jela, kao što je bigos (tradicionalni poljski gulaš), a uživa se i samostalno kao međuobrok ili predjelo.