- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Svjetski i regionalni kuhinje >> Grčki Hrana >>
Popis grčkih kruha
U Grčkoj, kruh smatra važan dio svakog obroka. Mnogi grčki kruh ima bogatu povijest, te su uživali u cijeloj zemlji stoljećima. Neki od najčešćih grčkih kruh uključuju lepinju, Bobota, horiatiko psomi, skorthopsomo i tyropsomo. Lagana, koji se nazivaju Čisti ponedjeljak kruh, poseban je grčki kruh jede samo jednom godišnje.
Pita kruh pregled
upoznati Pita kruh ima svoj potpis džep koji je tako koristan za sendviče. Džep je formirana pare tijekom procesa kuhanja. Napravite Pita žiroskopa dodavanjem rajčice, luk, meso i Tzatziki, što je umak jogurt-based, na Pita. Ili, služiti pogačicu sa Tzatziki dip kao snack ili predjelo.
Bobota pregled
Bobota izvorno izradio siromašnijih kuhara, jer recept koristi samo neke osnovne i jeftin sastojke. Kruh je napravljen od kukuruza i koristi sok od naranče povući obrok zajedno, umjesto mlijeka, maslaca ili jaja. Bobota je obično mrvi, ali to može biti u bilo teksture, od sturdier kruha na jedan s dosljednošću polentalike.
Lagana ili Čista ponedjeljak Kruh pregled
Lagana je samo se prvog ponedjeljka u korizmi, prvi dan korizme prema pravoslavne tradicije, glavne grčke religije. Kruh je jednostavan kvasac i obično jede s školjkama.
Horiatiko Psomi pregled
Horiatiko psomi ili zemlja kruh, je gusta i koricom grčki kruh tradicionalno u drvu-gorenje peći. Češći u ruralnom Grčkoj, ovaj kruh je tekstura je savršen za porinuće u maslinovom ulju i umacima i izrađen miješanjem nekoliko različitih vrsta brašna. Možete to učiniti s kvascem ili kiselo kulture.
Skorthopsomo i Tyropsomo pregled
Jednostavno i ukusno, skorthopsomo i tyropsomo i obično poslužuje uz jela. Skorthopsomo je češnjak kruh koji se uvijek treba sa svježim češnjakom. Većina kuhara funta češnjak i pomiješati s maslacem širiti na kruh. Hrane procesor se također može koristiti kako bi slomili češnjak. Tyropsomo je napravio sa feta sira, što mu daje bogatu aromu. Morate raditi znatnu količinu feta sira u tijesto prije pečenja.
Hrana i piće
Grčki Hrana
- Kako kuhati smrznutom Dolma
- Kako napraviti grčki uskrsna jaja (7 stepenica)
- Kako Može Pepperoncini Paprike (5 koraka)
- Popis grčkih sireva
- Kako li su Grci Cook odreske?
- Što je mastic guma?
- Pečenje Grčki patlidžana (7 koraka)
- Kako mogu podebljati Up My Tzatziki? (3 koraka)
- Kako bi grčka pećnica pečeni krumpir (4 stupnja)
- Kako kupiti grožđa Lišće
Grčki Hrana
- Afrička hrana
- Azijska hrana
- kineska hrana
- Europska Hrana
- francuski Hrana
- Grčki Hrana
- indijska hrana
- talijanska hrana
- Japanski Hrana
- Košer rub
- Latinoamerička hrana
- meksička hrana
- bliskoistočna hrana
- Soul Food
- Južnoamerički Agencija za mravi
- španjolski Hrana
- tajlandska hrana
- Svjetski i regionalni hrane