Kako Fold indijski samosa

Vegetable- i mesni-punjena samosas su popularni snack stavke koje se mogu naći u indijskim, Afrike, Azije i mediteranske prehrane. Naći ćete da je okus spektar dramatično mijenja iz jedne kuhinje u drugi, ali način stvaranja tih pržene tretira univerzalna. Eksperimentirajte s različitim okusa profila stvoriti jedan-of-a-vrste, obiteljske-omiljena poslastica - čak možete liječiti samosa kao desert i stvari tijesto s čokoladni mousse. Nakon što majstor samosa sklopivi tehnike, mogućnosti su beskrajne.
Što vam je potrebno pregled samosa tijesta
oklagija
Brašno
oštrim nožem
vode samosa punjenje
Upute pregled

  1. brašna površinu koju ćete koristiti za valjanje iz samosa tijesto. Svjetlo posipanje će biti dovoljan.

  2. Podijeliti tijesto u male loptice oko veličine loptice za golf.

  3. poravnati tijesto loptu sa svojim ruka. Pospite malo brašna na svojoj izloženoj površini.

  4. razvaljajte tijesto u krug s promjerom od 5 inča.

  5. Press nož u tijesto da ga izrezati na polukruga.

  6. Fold polukrug tijesta u stožac. Koristite vode za brtvljenje zatvorene rubove, a ostavljajući gornji dio otvoren za punjenje.

  7. Stavite 1 žlica. popunjavanja sredini stošca i patiti otvor zatvoren. Koristite malo vode u potpunosti zatvoriti rubove zajedno. Ponovite s preostalim nadjevom i tijesta. U samosas sada može biti duboko pržena.